因參與Netflix節目《黑白大廚:料理階級大戰》而聲名大噪的鄭智善,以獨特的「拔絲」料理技藝讓觀眾驚艷,並獲得「港式點心女王」的美譽。憑藉親和力和精湛廚藝,她廣受喜愛,近期更決定來台發展,除了將參與三立美食實境秀,未來也不排除在台灣開設餐廳,進一步拓展廚藝市場。
鄭智善曾赴中國揚州大學研習中餐,會說一些中文。昨日(20日)在媒體見面會上,她開心表示:「很開心能來台灣發展,也希望有機會在台灣開餐廳,非常謝謝大家。」她過去曾多次來台,對台灣飲食文化印象深刻,尤其喜歡原味蛋餅,並認為自助餐相當特別,菜色多樣,讓她回憶起學生時期在中國求學的日子。
白手起家的鄭智善,雖然外表給人堅毅果敢的印象,內心卻十分柔軟。台灣經紀人透露,過去有不少單位對她感興趣,但因不清楚聯繫方式而錯失合作機會,如今她們積極主動,希望能讓更多人了解鄭智善對於在台灣發展的決心。