首檔台韓合作實境綜藝節目《廚師的迫降：客家廚房》集結了台韓兩地藝人，共同挑戰經營苗栗在地的客家餐廳。節目中，韓國國民主廚李元日與江宏傑展現出超越語言的默契，成為亮點之一。李元日對江宏傑讚譽有加：「他在廚房裡非常認真，有時候忙到一半還會突然為我打氣，那種又帥又萌的樣子真的很貼心。」更幽默地向江宏傑發出邀約：「以後來韓國跟我一起開餐廳吧！」

為了準備特殊菜單所需的新鮮食材，温昇豪和李元日特地到溪邊抓溪蝦。温昇豪回憶：「我們前一天就把蝦籠放進溪裡，隔天早上五點多就到溪邊去抓蝦。那天天氣非常炎熱，但下水後感覺特別涼快，看到辛苦捕回來的溪蝦活蹦亂跳，真的非常有成就感。」而李元日則笑說：「早知道應該讓別人幫我抓蝦就好，之前還說要和昇豪哥一起去，結果根本是自討苦吃。實在太熱了，脫掉青蛙裝時，鞋子裡都是汗水，熱到崩潰。」

然而，兩人回到餐廳準備營業時，卻因客家料理的口味是否道地產生爭執，甚至爆發激烈的口角，讓廚房氣氛瞬間緊張起來。其他三位成員目睹此情此景，嚇得不知所措。江宏傑回憶：「當時我還以為他們是在開玩笑或整我們，但PD直接走進來協調，才發現他們是真的吵起來了！當下我心情超級緊張，只能不停安撫他們，試圖讓他們冷靜下來好好溝通。不過，兩位大哥那時候真的非常激動啊！」